El achiote, también conocido como urucun, onoto y semillas de achiote, es una especie botánica arbórea originaria de las regiones intertropicales de América, cultivada específicamente en Guatemala, México, Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú, desde la época precolombina.
Las principales zonas de producción del Achiote Peruano se encuentran en los Departamentos. de Cuzco, Pasco, Junín y Ayacucho, siendo el de Quillabamba en Cuzco el de mejor calidad con concentraciones de bixina de 3.5%, el del Vraem 2.5% mientras que el de Puerto Bermúdez tiene un nivel de bixina de 2%. 

Nuestras presentaciones son : Achiote en polvo lo elaboramos con cuidado para no desperdiciar su colorante natural. Lo vaporizamos a 120 grados de calor para higienizarlo y devolverle su color rojo intenso.
Embalaje : Bolsa triple de papel kraft de 25 kg para conservar su color y que no disminuya al contacto con la luz.
Achiote en Grano : Lo procesamos en gravimétrica para que podamos quitarle sus palitos e impurezas.
Disponibilidad : Agosto – Diciembre.
Embalaje : Bolsa de polietileno blanca de 20kg y 25kg.