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El orégano (Origanum vulgare) es una hierba que se utiliza para dar sabor a los alimentos. Se considera seguro en cantidades comunes de alimentos
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El plátano es una fruta tropical procedente de la planta herbácea que recibe el mismo nombre o banano, perteneciente a la familia de las musáceas
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La yuca es un tubérculo de un arbusto. Su apariencia es leñosa con una corteza de color marrón oscuro mientras que su pulpa es blanca.
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La Palta Hass es una variedad del fruto Persea Americana, cultivada por el horticultor Rudolph Hass en La Habra, California, en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960. Es la variedad más cultivada a nivel mundial.
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El ajo es una planta liliácea de pequeño tamaño y bulbo carnoso formado por dientes, se utiliza como condimento en las formas: fresco, molido y deshidratado. Tiene propiedades terapéuticas que permiten su uso en las ramas industrial, alimentaria y farmacéutica.
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El achiote, también conocido como urucun, onoto y semillas de achiote, es una especie botánica arbórea originaria de las regiones intertropicales de América, cultivada específicamente en Guatemala, México, Colombia, Ecuador, Venezuela y Perú, desde la época precolombina.
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Tradicionalmente se utiliza para aliviar problemas digestivos y reducir la inflamación en la artritis. Es rico en fibra y vitaminas C, E y K. Sin aditivos ni conservantes.
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Es una de las especias más utilizadas en la cocina india como colorante alimentario para arroz, carnes y platos diversos. Actualmente se comercializa como aditivo alimentario E100 o cúrcuma.
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Es el rizoma del Jengibre deshidratado de la variedad Zingiber officinale, 100% puro sin adición de otros ingredientes, utilizado en
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La cúrcuma es un producto cuyo cultivo es similar al cultivo del jengibre, tiene grandes beneficios para la salud, principalmente reduce el azúcar en sangre y
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Un grano de cacao es la semilla fermentada y seca de Theobroma cacao, de la que se extraen los sólidos del cacao y la manteca de cacao.
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